Em 2021, foram vendidas 355.175 toneladas de produtos fitossanitários na União Europeia, um aumento de 2,7% em relação ao ano anterior (346.000 toneladas), de acordo com dados publicados pelo Eurostat. A Espanha representou mais de um quinto dos produtos fitossanitários vendidos (21%), à frente da França (20%), Alemanha e Itália (ambos 14%). Estes quatro países são os principais produtores agrícolas da UE, com 51% do total da Área Agrícola Utilizável (SAU) e 49% das terras aráveis ​​da UE.

As vendas de produtos fitossanitários oscilaram em torno de 350.000 toneladas por ano entre 2011 e 2021. Nesse período, o volume total de vendas nos 16 países da UE que forneceram dados completos diminuiu 4,9%. Onze países registraram redução nas vendas; as quedas mais acentuadas registaram-se na República Checa (-36%), Dinamarca (-35%) e Portugal (-32%), seguidos de Itália (-29%) e Roménia (-27%). Em contraste, a Letônia (+85%) e a Áustria (+68%) registraram vendas significativamente maiores em 2021 do que dez anos antes, embora o Eurostat qualifique que na Alemanha e na Áustria os grandes volumes de gases inertes usados ​​no armazenamento de produtos agrícolas inflacionam o total volume de produtos fitossanitários vendidos.

Por categoria de produto, os fungicidas e bactericidas representaram 44% das vendas, acima dos herbicidas (34%) e dos inseticidas e acaricidas (14%). Dentro do primeiro grupo, os fungicidas inorgânicos representaram aproximadamente 60% do total. Estes incluem compostos de cobre, enxofre inorgânico e outros fungicidas inorgânicos, muitos dos quais também são permitidos na agricultura orgânica.

Os herbicidas organofosforados, entre eles o glifosato, representaram 38,2% das vendas dessa categoria em 2021. Quanto aos inseticidas e acaricidas, mais de 90% das vendas correspondem ao subgrupo de ‘outros inseticidas’, que agrupa dezessete classes químicas, como os inseticidas piridilmetilamina , aqueles produzidos por fermentação, e feromônios de insetos lepidópteros (com cerca de 35 diferentes atrativos de insetos). Os inseticidas à base de piretróides representaram 3,7% de todas as vendas dessa categoria.