emprego em o setor de flores na Galiza tem nome de mulher. E não porque o nome majoritário entre seus trabalhadores seja Caméliaigual à flor de que a comunidade é o principal produtor a nível europeu, mas porque 85% dos 1.500 empregos diretos gerados são compartilhados por mulheres que vivem em áreas rurais, exatamente onde está localizada boa parte das estufas dedicadas à produção de flores. Porque a Galiza, para além desta espécie trazida para estas terras provavelmente por navegadores portugueses do Extremo Oriente, é também grande produtora de encerramento de hortênsias, rododendros, azáleas, abelias, azevinho ou coníferas. Esses são alguns dos dados divulgados pela Ministro Regional do Ambiente Rural coincidindo com a presença do diretor do Agência Galega para a Qualidade Alimentar (Agacal)José Luis Cabarcos, na abertura em Valência da feira Iberflora, onde esteve presente para apoiar as nove empresas ou associações galegas do sector que marcaram presença no certame.

A Galiza conta com um total de 312 produtores de plantas e flores, segundo dados da registro do Ministério da Agricultura, e é também a comunidade que mais exporta flores e plantas em todo o Estado, atingindo um volume de negócios de cerca de 46 milhões de euros por ano, segundo dados anteriores à pandemia. Os principais mercados para esta produção são França, Alemanha, Reino Unido e Portugal.

Iberflora é o grande evento do setor verde na Europa e uma referência entre as feiras de jardinagem, pois oferece uma grande oferta comercial e formativa no ramo de plantas, flores, paisagismo, jardinagem, tecnologia ou bricolage jardinagem. Por isso, participam empresas de todos esses setores.