A XI edição da Conferência Internacional sobre Transferência de Tecnologia de Alimentos, “EVENTO DE CORRETAGEM DE ALIMENTOS MURCIA 2023”, será realizada de forma híbrida: nos dias 11 e 12 de maio será presencialno Auditório e Centro de Congressos Víctor Villegas (Av. Primero Mayo, s/n, 30007 Murcia), enquanto nos dias 15 e 16 de maio as entrevistas serão realizadas online. O encontro é organizado pela Instituto de Desenvolvimento da Região de Múrciano âmbito do Enterprise Europe Network EEN SEIMED financiado pela Comissão Europeia.

Neste evento internacional serão apresentados os últimos desenvolvimentos em Tecnologia de Alimentos. Empresas de diferentes países podem realizar reuniões bilaterais para estabelecer acordos de cooperação tecnológica relacionados a esses áreas temáticas:

1.- design higiênico instalações e segurança alimentar: alérgenos, autenticação de alimentos, sistemas de controle rápido, etc.

2.- Biotecnologia: biossensores, novos alimentos (probióticos, funcionais…), tecnologia de conservação, embalagens ativas e inteligentes, gases em estado supercrítico, embalagens ativas e novas embalagens, outros.

3.- Automação e controle de processos: monitoramento de um processo, sensores, comunicação, robótica…

4.- Economia circular: minimização das perdas pós-colheita, ciclo de vida, aproveitamento de subprodutos, eco-design, outros temas de interesse do setor agroalimentar. 5.- Tratamento de água no setor. O evento é destinado a empresas, universidades, centros tecnológicos, institutos de pesquisa, que oferecem ou demandam tecnologias alimentares avançadas e inovadoras.

Paralelamente, o dia 11 de maio presencial será realizado “XI Simpósio Internacional de Tecnologias de Alimentos”uma reunião organizada pelo Centro Tecnológico Nacional das Conservas que contará com conferências e apresentações das últimas novidades do setor.

As empresas cadastradas poderão solicitar entrevistas com os parceiros tecnológicos de seu interesse, e cada empresa terá uma agenda individualizada com reuniões b2b previamente solicitado e aceito pela outra parte.

Ele Prazo de inscrição para Murcia FOOD BE 2023 fechará no dia seguinte 9 de maio. Pode check-in aqui.

Para Mais Informaçõesvocê pode entrar em contato com Victoria Díaz neste e-mail Victoria.Diaz@info.carm.es ou pelo telefone +34 968357849 / +34 968 362800