O operador comercial Áreas oferecerão xícaras de café comestíveis e biodegradáveis ​​pela primeira vez em vários aeroportos espanhóis criado pela startup búlgara Cupffee. Uma alternativa sustentável aos tradicionais copos de plástico e papel e mais amiga do ambiente. Com o slogan ‘bom comer você’, a startup de tecnologia de alimentos que venceu o ‘Areas For Change Challenge’, na categoria sustentabilidade, criou copos de café comestíveis e biodegradáveis ​​feitos à base de biscoito feito com produtos naturaisbaixo em calorias e disponível em dois formatos.

Este produto, pioneiro em Espanha, é especialmente indicado para servir produtos como o café, uma vez que é altamente resistente ao calor e à humidade, mantendo-se estaladiço até 40 minutos após a colocação da bebida no interior. A implementação deste produto inovador decorre do ‘Areas For Change Challenge’, desenvolvido em colaboração com a Eatable Adventures, aceleradora global da Foodtech.

Os copos de café Cupffee já foram implantados nos estabelecimentos da Área. Especificamente, a empresa apresentou este novo produto na Deli&Cia localizada nos aeroportos de Barcelona, ​​​​Palma de Mallorca, Alicante e Ibiza. Para oferecer uma experiência 100% circular, o café que Areas servirá nesses copos é orgânico, sustentável e respeitoso com o meio ambiente.

A empresa garante que optou por implementar o Cupffee nos estabelecimentos da rede Deli&Cia por se tratar de um estabelecimento altamente comprometido com a sustentabilidade e a economia circular. A construção destas instalações, é feito com materiais recicladosa proposta gastronómica que apresenta é saudável e é dada especial importância ao dotar a sua oferta comercial de embalagens ecológicas.

Deli&Cia é uma marca própria da Areas que nasceu em Espanha em 2013 com a abertura da sua primeira loja em Palma de Mallorca, e que conta atualmente com 28 lojas em 7 países (Espanha, Portugal, Estados Unidos, México, Chile, França e Itália). A marca está presente nos principais aeroportos espanhóis, incluindo Madrid-Barajas, Barcelona, ​​​​Palma de Mallorca, Ibiza e Alicante.