O restaurante Maestral recomendado pelo “Guia Michelin 2023”

Royal Bliss, a linha de mixers premium, oferece as marcas “Restaurante Recomendado pelo Guia Michelin 2023” para um total de 56 estabelecimentos da Comunidade Valenciananum evento realizado no Museu Marítimo de Barcelona, ​​​​com o qual foi mostrado o apoio à alta gastronomia.

O restaurante Maestral recebe este reconhecimento como “Restaurante Recomendado pelo Guia Michelin 2023” juntamente com outros restaurantes da província de Alicante como: Casa Bernardi, Manero, Celeste e Don Carlos, Open, La Ereta, Distrikt41, Piripi, Pópuli Bistró, El Portal , La Taberna del Gourmet, Monastrell e Nou Manolín. Assim como, Casa del Maco (Benissa), Casa Manolo (Daimús), La Masía de Chencho (Elche), Orobianco (Calpe), La Perla de Jávea (Jávea), El Carreter (La Xara), Casa Cantó (Benissa) , La Sirena (Petrer), Sand (Moraira), Tosca (Jávea) e Volta e Volta (Jávea). O restaurante Maestral, propriedade do grupo Vectalia, agradece este reconhecimento que o incentiva “a continuar a trabalhar, a inovar na cozinha e a melhorar a cada dia o atendimento”.

Pela primeira vez, os restaurantes recomendados recebem este reconhecimento em ato público, que conta com a participação de Carme Ruscadella, chef e divulgadora gastronômica; Luis Valls, chef do restaurante “El Poblet” (Valência); Irene Gutiérrez, chef do restaurante SUMAQ (Palma de Mallorca); Miguel Pereda, Diretor Comercial da Michelin Experiences Espanha e Portugal; e Miguel Mula, Diretor de Desenvolvimento de Negócios da Coca-Cola Europacific Partners.

O Maestral junta-se assim a uma longa lista de restaurantes que já receberam esta distinção noutros eventos realizados em Málaga, Madrid e A Coruña. Este evento funciona como uma plataforma de reconhecimento da importância destes restaurantes nas suas respetivas cidades e concelhos, onde Eles desempenham um papel fundamental tanto do ponto de vista econômico quanto social. O seu objetivo é incentivar a atividade destes negócios para que continuem a crescer e a inovar.

Raven Carlson

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