Na Espanha, todo dia 27 de maio é o Dia Nacional dos Celíacos, ou Dia Celíaco, com o objetivo de dar visibilidade às pessoas que sofrem desta doença, e normalizar a sua situação.

O objetivo é levar informação sobre esta doença à população em geral para que possa servir de apoio às pessoas com doença celíaca.que podem levar uma vida normal, desde que sigam algumas orientações recomendadas por médicos especialistas.

Durante este dia, as associações de celíacos da Espanha organizam diferentes atividades e eventos para aumentar a conscientização sobre esta doença que afeta o 1% da população Espanhol.

O que é esta doença?

A doença celíaca é uma doença digestiva que danifica o intestino delgado e altera a absorção de vitaminas, minerais e outros nutrientes contidos nos alimentos. Os doentes celíacos não toleram uma proteína chamada glúten, que se encontra nos cereais (trigo, aveia, cevada, centeio).

Sintomas

Há grande variabilidade nos sintomas e nem sempre há sintomas digestivos adequados. Os sintomas apresentados pelos pacientes com doença celíaca dependem da absorção deficiente dos nutrientes contidos na dieta.

Podem referir algum dos seguintes sintomas:

• Diarréia crônica.
• Perda de peso.
• Fezes abundantes e gordurosas.
• Anemia inexplicada.
• Dor abdominal recorrente.
• gases.
• Dores ósseas e articulares.
• Cãibras musculares.
• Fadiga.
• Retardo do crescimento.

Causas

A causa da intolerância celíaca é desconhecida, mas provavelmente é devido a:

• Suscetibilidade genética à intolerância.
• Agentes ambientais, provavelmente infecções virais ou outra infecção.
• Associação com outras doenças autoimunes que também são produzidas pela combinação de suscetibilidade genética e infecções.

Fatores de risco

A doença celíaca tende a ser mais comum em pessoas que têm:

• Um parente com doença celíaca ou dermatite herpetiforme
• Diabetes tipo 1
• Síndrome de Down ou síndrome de Turner
• Doença autoimune da tireoide
• Colite microscópica (colite linfocítica ou colagenosa)
• doença de Addison