Novos cocktails e vistas de 360 ​​graus no ‘rooftop’ do Hotel Pestana CR7 Gran Vía Madrid

Com verão e bom tempo, a capital madrilena coloca à disposição do público as suas esplanadas para se refrescar e desfrutar de uma bebida enquanto aprecia a vista. Pestana CR7 Gran Vía Madrid apresenta o seuu novo menu de coquetéis inspirado no Mediterrâneo com alguns toques italianos, perfeito para acompanhar a oferta gastronómica da Pizzaria no 9º andar do hotel.

Coquetéis e mocktails feitos no momento

Entre os grandes atrativos da oferta do Bar na cobertura do Pestana CR7 são os seus cocktails e mocktails feitos neste momento por Davide Fiorenza, mixologista do Pestana CR7. David Rodríguez, Food & Beverage Manager do Pestana CR7 e Pestana Plaza Mayor, concebeu, em conjunto com a sua equipa, um novo menu com o qual David e a sua equipa pretendem ‘procurar um contraste de sensações: por um lado, com coquetéis frescos, florais, doces, suaves e elegantes que fazem você pensar no verão. Por outro, com criações tradicionais, com toques defumados, picantes e sabores intensos’, esclarece David Rodríguez.

Outra das ideias para este verão no Piso 9 do Pestana CR7 é mudar a ideia padrão de tirar fotos, criando um menu com shots de assinatura, tanto em formato líquido como em geleiaonde você pode desfrutar de um bom tomada of a bite Destina-se a promover a cultura do tiro que é tão comum em outros lugares como Londres ou Barcelona.

É claro que esta nova carta incluirá bola de Ouro seu coquetel mais famoso inspirado na figura de Cristiano Ronaldo feito de vodka, xarope de baunilha, maracujá, suco de maracujá, limão e clara de ovo. Esta criação simula uma bola de ouro e pode ser apreciada em todos os Pestana CR7. ‘Queremos surpreender os clientes e fazê-los viver uma experiência total com os nossos cocktails tradicionais, mas nos quais aplicamos técnicas de ponta’. Uma proposta atraente e moderna, quer você beba álcool ou não, onde o mais importante é desfrutar das melhores vistas de Madrid.

Desde que abriu as suas portas em junho de 2021, o Pestana CR7 Gran Vía Madrid Hotel (Gran Vía, 29), tornou-se um ponto de encontro e peregrinação para todos aqueles que gostam de desfrutar de boa gastronomia, desporto, uma extensa carta de cocktails artesanais ou a melhores vistas de Madrid. Um dos espaços que compõem esta oferta gastronómica é a sua telhado, um espaço localizado no último andar do hotel e composto por várias alturas e vistas de 360 ​​graus do horizonte de Madrid.

Além dos coquetéis e mocktails feito no momento com ingredientes equilibrados e sazonais, o telhado O hotel tem um menu extenso e variado.

Explore Madri com vistas de 360 ​​graus do horizonte

Diferentes terraços conectados entre si onde cada área tem uma atmosfera diferente: guarda-sóis, espreguiçadeiras e sofás ou mesas baixas e altas. Além de um bar com menu de aperitivos, tapas e pratos principais preparados pelo chef executivo do grupo Pestana em Madrid, Borja Veguillas, e onde você também pode tomar um suco ou um coquetel feito no momento. Música ao vivo e eventos completam a experiência deste Rooftop Bar que abre a sua época mais refrescante e estival para os hóspedes do hotel e público em geral com reserva prévia no seu site. Um espaço lifestyle pensado para um público moderno no centro de Madrid e com capacidade para cerca de 100 pessoas.

É sobre primeiro hotel do emblemático Pestana CR7 Lifestyle Hotels, uma parceria entre o Pestana Hotel Group, liderado por Dionisio Pestana e Cristiano Ronaldo, fora de Portugal após o sucesso dos seus hotéis em Lisboa e Funchal. E o segundo hotel do Pestana Hotel Group na capital, depois do Pestana Plaza Mayor, que pertence à sua marca Pestana Collection Hotels.

Situado num edifício da década de 1920, que sofreu uma reabilitação completa para lhe dotar todos os confortos e um estilo contemporâneo que lembra a época áurea de Madrid. Tem 168 quartos. Os valores do esporte também têm uma presença muito importante, por isso o hotel dispõe de uma caixa de fitness e irá promover um extenso programa de treinos e atividades esportivas.

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Cedric Schmidt

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