La Sastrería de Talavera Cocktail Bar continua no topo ao permanecer no TOP Cocktail Bars pelo terceiro ano consecutivo. Destes, fazem parte os 34 melhores bares de Espanha e Portugal, onde a casa de Domingo Martín sempre teve uma posição de destaque.
O nativo de Talavera, fundador do emblemático local em 1990 e membro da Associação Castilla-La Mancha de Bartenders (ABCAM), recebe novo reconhecimento por sua longa carreira como mixologista especializado. É um reconhecimento que repete dos anos anteriores, que também é o primeiro e único em Castilla-La Mancha.
La Sastrería tem uma carta de cocktails clássicos e de autor assim como uma criteriosa seleção de Premium Spirits, tudo num ambiente cuidado ao mais ínfimo detalhe na sua decoração, iluminação e música, expõem no site TOP Cocktail Bars.
Alfaiataria continua no Top Cocktail Bars – Foto: LTA gala dos prémios decorreu recentemente no Hotel Edition de Madrid e no âmbito do Madrid Fusión, que se realiza nos pavilhões da Ifema em Madrid.
A lista é promovida pela Neodrinks -ponto de encontro de profissionais e fãs do mundo dos coquetéis, destilados e misturadores- e The Drinks Show -encontro internacional de profissionais da hotelaria.
“Esta prestigiosa lista é, além de ser a melhor ferramenta para guiar os consumidores pelos templos de coquetéis mais destacados, uma referência para os bares que desejam oferecer um serviço de alto nível a um público cada vez mais exigente”, explica César Ramírez. , diretor da Neodrinks, empresa promotora do evento.
O prémio é atribuído por um comité consultivo constituído por quatro júris em que são valorizados o sabor e a qualidade dos seus cocktails, para além de outros fatores como o ambiente das instalações e o atendimento ao cliente.
Os membros do júri visitam anonimamente os bares de cocktails da Península Ibérica para acompanhar e avaliar se merecem ser incluídos nesta lista, na qual são reconhecidos os melhores bares de cocktails.
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