Conjunto sibuya e o restaurante víciocom ele Chef Jesus Sanches (três estrelas Michelin e Prémio Nacional de Gastronomia para Melhor Chef 2022) e o restaurante Madrid Rosi a LoucaEles são os vencedores do 6ª edição dos prêmios Os melhores restaurantes digitais 2023.

Os prêmios, criados por DiegoCoquillat.comreconhecer as pessoas e empresas do setor hoteleiro na Espanha que demonstraram que o gestão de ambientes digitais e inovação são uma de suas principais forças transformadoras. São quatro categorias: melhor chef, melhor grupo ou franquia, melhor restaurante independente e melhor restaurante virtual.

Conjunto sibuyarede de restaurantes especializados em comida japonesa, detentora das marcas Sibuya e Kamado, conquistou o prémio ‘O Melhor Restaurante Digital’ 2023 na categoria de ‘Melhor grupo ou franquia‘. O prêmio foi arrecadado por Ángel Luis Díez, Diretor de Marketing do Grupo Sibuyajunto com sua equipe, pelas mãos de María Eugenia Montes, cabeça de Último APP Vendas e Parcerias.

víciopor sua vez, recebeu o prêmio ‘O Melhor Restaurante Virtual Digital 2023‘ para sua carreira no ano passado. A pessoa encarregada de recolhê-lo foi Pau Rull, cabeça de produto do víciopor Nacho Barral, co-fundador e CPO Restoo.

Estes são os únicos prêmios no mundo que reconhecem gestão digitalcriar uma comunidade em torno dos valores da marca, interagir ativamente com ela e levar a cabo iniciativas digitais e tecnológicas que tenham um impacto positivo na relação com os seus clientes, com o seu ambiente e na própria empresa.

A entrega ocorreu gala realizada no âmbito da ExpoHIP -o maior evento de inovação Horeca na Europa realizado na IFEMA (Madrid)-, que quis destacar a importância dos novos modelos digitais e Restaurantes 4.0