O CIHEAM Zaragoza, centro de referência internacional para a cooperação ligada ao setor agroalimentar, e o projeto europeu NewTechAqua organizaram um curso especializado em nutrição, alimentação e saúde de peixes em aquicultura.
O curso está alinhado com o projeto NewTechAqua, que visa propor ferramentas e estratégias para uma aquicultura europeia sustentável, resiliente e inovadora.
Tem um total de 30 vagas e acontecerá nas instalações do CIHEAM Zaragoza de 5 a 9 de junho de 2023.
Conforme apontado pelo CIHEAM, este treinamento abordará os últimos avanços científicos sobre fisiologia nutricional, uso de ingredientes convencionais e alternativos e estratégias de alimentação para melhorar a qualidade e saúde dos peixes. Será ministrado por especialistas de instituições e universidades internacionais, centros de pesquisa e empresas da Espanha, Itália, Noruega e Portugal. Os seus principais destinatários são profissionais, assessores técnicos e investigadores ligados ao setor da aquicultura.
Como salientou Bernardo Basurco, administrador da área de Pesca e Aquicultura do CIHEAM Zaragoza e coordenador do curso, com esta formação pretende-se responder a alguns desafios importantes que o setor da aquicultura enfrenta atualmente, como “reduzir a dependência da farinha e dos óleos de peixe dos recursos pesqueiros na produção de ração, ao mesmo tempo em que tenta melhorar a saúde e a resistência a doenças.”
As inscrições já estão abertas no site do Instituto.
Curso: Nutrição, alimentação e saúde dos peixes
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