Os cientistas corroboraram que das 23 amostras de rios ou córregos de 12 países, 74% (17 amostras) tinham níveis de glifosato/AMPA acima de 0,2 μg/L, o que significa perigoso para a saúde humana, animal e animal. e o meio ambiente.

Lembremos que a Organização Mundial da Saúde descreveu o glifosato em 2015 como “provavelmente cancerígeno para humanos”.

De referir que como as amostras foram recolhidas após a época agrícola, o metabólito do glifosato AMPA -fruto da degradação do herbicida-, foi detectado com mais frequência nas amostras do rio do que o próprio glifosato.

Isso significa que o AMPA foi detectado em 17 amostras, enquanto o glifosato estava presente em cinco delas. A maior concentração de AMPA foi detectada nas águas ao largo da Polónia (3,9 μg/L), enquanto a de glifosato ocorreu em Portugal (3 μg/L).

Porém, 22% das amostras com resíduos detectáveis ​​de AMPA apresentaram medidas superiores a 1 μg/L, ou seja, ultrapassam o limite de segurança em água potável. Da mesma forma, 5 das 23 amostras (22%), recolhidas na Áustria, Espanha, Polónia e Portugal, continham glifosato em níveis superiores a 0,1 μg/L, o que, como referimos, indica o limite para consumo humano.

Na Espanhaa água coletada em San Pedro del Pinatar (Múrcia) apresentava níveis de AMPA de 0,8 μg/L, enquanto os restos de glifosato eram inferiores a 0,2 μg/L. Na Rambla del Albujón, o AMPA atingiu 3,4 μg/L, a segunda maior concentração detectada no estudo, tanto que o glifosato estava em 0,4 μg/L. Enquanto no reservatório de Utxesa (Lleida), o AMPA estava em 0,5 μg/L e o glifosato em 0,2 μg/L.

Em relação às amostras de Eslovêniaestes não excederam 0,2 μg/L de AMPA ou glifosato e naqueles provenientes exclusivamente de lagos não foram encontrados resíduos de glifosato ou AMPA.

Tendo em conta este relatório apresentado por Os Verdes na Eurocâmara, o eurodeputado Alemão Martin Hauslingaranto que renovar a autorização por quinze anos do herbicida após 15 de dezembro “seria catastrófica” e alertou que o glifosato tem “um impacto muito negativo em todos os organismos vivos”.

De qualquer forma, os cientistas do outro lado do mundo, mais precisamente em Argentina, eles bateram na tecla com a “biorremediação” para combater a toxicidade do glifosato, ou seja, descontaminar a água e os alimentos que contenham glifosato.

Pesquisadores argentinos, pioneiros em produto que elimina o glifosato

mulheres cientistas do Universidade Nacional de Quilmes e a Conicet desenvolveu um método exclusivo para descontaminar água e alimentos que contenham agrotóxicos, principalmente o glifosato, por meio de uma técnica conhecida como biorremediação, que ajuda a degradar naturalmente esse herbicida.

“Encontramos organismos capazes de decompor certos pesticidas, principalmente o glifosato. Por ser o herbicida mais utilizado no nosso país e cujo impacto no ambiente e na saúde é muito forte, estamos a trabalhar no desenvolvimento de sistemas enzimáticos para a biorremediação de águas e alimentos contaminados com este composto químico”disse Lorena Rojas, diretora de Biotecnologia da UNQ e do projeto, em diálogo com a Agência de Notícias Científicas da Universidade Nacional de Quilmes.

O método de a biorremediação é projetada com base em enzimas (proteínas geradas por microrganismos) que facilitam a decomposição natural do glifosatoo que substituiria os sistemas de remediação física e físico-química que são caros e contaminam como os pesticidas.

Assim, a remediação biológica permite a utilização de bactérias, fungos e plantas que convertem o agrotóxico, seja ele o glifosato ou outro, em algo atóxico para o meio ambiente e para as pessoas.

Os microrganismos consomem o agrotóxico e o transformam em novos produtos que permanecem na água e no solo, mas não são tóxicos e não afetam as pessoas. Através da biologia, a poluição é reduzida e o glifosato é transformado em algo novo que não é mais prejudicial Os microrganismos consomem o agrotóxico e o transformam em novos produtos que permanecem na água e no solo, mas não são tóxicos e não afetam as pessoas. Através da biologia, a poluição é reduzida e o glifosato é transformado em algo novo que não é mais prejudicial

Não é à toa que a Argentina é pioneira nessa descoberta e que a sua agricultura é crucial porque contribui com 1 em cada 4 dólares do PIB local (105.091 milhões de dólares).

É por isso que, há duas décadas, o uso de produtos químicos como inseticidas, herbicidas e fertilizantes aumentaram de forma constante, melhorando o rendimento das colheitas, mas contaminando os lençóis freáticos e até mesmo o ar das populações limítrofes às plantações de soja, por exemplo, que utilizam o herbicida glifosato contra pragas.

Procuramos soluções ambientalmente sustentáveis ​​e economicamente viáveis ​​porque por vezes é muito difícil traduzir todo este desenvolvimento em algo que possa ser aplicado e que possa ser sustentado do ponto de vista dos custos. A ideia é transferir o que estamos fazendo para o setor produtivo e chegar à sociedade através da possibilidade de consumir água e alimentos saudáveis Procuramos soluções ambientalmente sustentáveis ​​e economicamente viáveis ​​porque por vezes é muito difícil traduzir todo este desenvolvimento em algo que possa ser aplicado e que possa ser sustentado do ponto de vista dos custos. A ideia é transferir o que estamos fazendo para o setor produtivo e chegar à sociedade através da possibilidade de consumir água e alimentos saudáveis

A apresentação do insumo se dá por meio de um pó formulado para ser adicionado na hora da lavagem de alimentos que foram expostos ao glifosato ou em água contaminada.

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