A aquicultura é o setor de produção alimentar pecuária mais diversificado, com maior número de espécies e sistemas agrícolas. É também a atividade que mais cresce no mundo.
A Europa é, por seu lado, o continente onde se gera mais conhecimento científico e tecnológico e conta com jovens investigadores que garantem o futuro da atividade.
Mais uma vez, a Aquaculture Europe 2023 conseguiu reunir em Viena uma ampla representação do que está a ser feito no Velho Continente em termos de ciência e tecnologia da aquicultura. Com o lema “Diversidade Equilibrada no Desenvolvimento da Aquacultura”, a agenda deste evento incluiu as já clássicas sessões sobre nutrição, novos ingredientes, genética e saúde dos peixes, às quais foram incorporados muitos estudos relacionados com a resiliência. e alterações climáticas, biodiversidade e bem-estar dos animais aquáticos.
Em termos de números, o AE23WIEN tem sido um sucesso em termos de participação. Segundo dados da organização fornecidos à misPeces, este ano estiveram presentes mais de 2.293 oradores de 80 países, dos quais 378 eram estudantes. Um número ligeiramente superior de países e estudantes do que no ano passado em Rimini, Itália.
A conferência teve 1.009 resumos apresentados, 12,5% a mais que no ano anterior; 463 cartazes, 19% a mais; 545 apresentações orais, 6,6% a mais; 52 sessões e 164 expositores comerciais.
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